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谁瞧着牛大海吃饭,不得直咽唾沫。
方十一也匆忙扒了口饭,便继续烤着肉,等着客人上门。
她还不想叫卖,没那个必要,这么好吃的菜,这么大的优惠,傻子才来买呢!
围观的人,终于注意到她竖起的匾额了。
“这个画的意思……是不是在说,一碗肉加一个馒头,只要三个铜板?”
还不等方十一回答,有人就开始质疑了。
“不可能吧!那可是肉啊!”
“不会有啥陷阱吧?”
方十一静静听着他们的质疑,淡定的从后面拿过一个小碗,里面装着调好的肉,再在上面搁上一个白面馒头。
“三文钱一碗,先到先得,卖完就没有了,只收铜板,不要银锭子,找不开,也不想找钱,喏,要吃的人,把铜板放这里。”她专门带了一个装钱的罐子。
等她说完了,一干人等,全都愣愣的看着她,竟然没有一个人上前。
牛大海也注意到了,端着碗站起来,大声道:“你们还在犹豫什么,这一片只有我们家卖的吃食最便宜了,而且味道也好,这肉比鸡肉还嫩呢!”
可他越是嚷嚷,围观的人们,越是往后退。
其实他们都在等着第一个吃螃蟹的人。
谁愿意做第一个呢?
方十一心里并不着急,但还是有点生气。
这帮人,注定要当一辈子苦力,连这点勇气都没有,还能成啥事。
“都让一让,我要吃饭!”宝二费劲的推开人群,笑嘻嘻的站到了方十一面前,“老板,这是三文钱,给一份吃的呗!”
方十一也笑了,“没问题!”
一手交钱,一手交食物。
宝二这一路赶过来也饿了,这两天照顾秦伍也挺辛苦的了。
他记着之前方十一说过的话,所以跑过来看看,没想到还真让他瞅见了。
宝二端着饭,蹲到之前牛大海蹲过的地方,也开始大快朵颐,舌头都要吃下去了。
瞧他吃的这么香,便有人忍耐不了,小心谨慎的挤过来,“我这儿有三文钱,够吗?”
“够,这一碗是你的。”方十一利落的接过钱,把事先准备好的大碗递给他。
那人捧着碗,看着碗里的肉,笑的合不拢嘴,“你这是什么肉啊?咋看着这样嫩呢?”
“野猪肉,现宰杀的,不是隔夜的肉,我会自己的方法腌制,再拿火稍微一烤,当然好吃了。”十一也不怕自卖自夸,反正她做的烤肉,也是头一份。
那人禁不住捏了一块塞进嘴里,惊喜的眼睛瞪多大,“哎哟,我咋从前不知道,野猪肉这样好吃呢!”
他端着碗,回到同伴中间。
过了没一会,越来越多的人挤了过来。
“给我一碗!”
“我也要一碗!”
“六文钱,给我两碗。”
面对蜂拥而来的生意,一般人肯定都得慌了,但是方十一不会。
她从容不迫的指挥牛大海给他们装碗,吃过饭的宝二,也被她指挥着干活。
而她,要看着火,继续烤肉。
批发回来的馒头,很快就卖掉一大半。
方十一单独烤了满满一碗肉,加上调料,又滴了几滴香油,“大海,把这个送到对面,裴捕头要的菜,记得要收钱。”
“知道了!”牛大海小心翼翼的捧起碗,去了对面。
宝二蹲在方十一身边,连声惊叹,“十一,可真有你的,把人家的馒头批发过来,自己搭配着荤菜售卖,还有这野猪肉,肯定是你们家阿弄来的,不过照这个吃法,要不了多久,山上的野猪都得被你们吃没了。”
宝二这是在提醒她,要注意节制啊!
也不是每天都能逮到野猪。
方十一用筷子翻着石板上的肉片,“我打算明儿腌点小鱼小虾,也可以用石板煎了,做成菜,或者用点其他的配料,价格可以降下来,也能让他们长期吃得上。”
如果是三文钱,他们未必每天都舍得,所以她的目标,还是得走量,有了数量,收入也会上去。
“十一碗没有了,怎么办?”牛大海在板车上扒拉了半天,再没找见一只碗。
“淡定,急个什么劲,去找点大树叶,洗干净,也一样可以做碗用。”十一不急不慌的说道。
宝二忍不住笑,虽然他也不知道自己在笑什么,“还是你有办法,我跟他一起去找!”
梁秀才一直忍着,忍啊忍。
他已经打定主意,到对面的馆子里吃饭。
他们那儿的鱼做的不错,而且都是新鲜的,刚刚从河里捞上来,做成红烧清蒸熬汤,都很美味。
可是瞧着周围的一帮人,吃的满嘴油,那副没见过世面的样子,真是叫人恶心。
没错,他就是觉得恶心。
哼!都以为法不责众,所以都把他的话当成耳旁风,等着,都给我等着。
梁秀才夹着账本,一手拎着算盘,进了对面的小饭馆。
“老板,来一壶黄酒,不要温了,再上两个小炒,一个红烧鱼。”
“好咧!梁先生您请这边坐,菜马上就来。”小二殷勤的把他请进去,桌子抹了又抹,擦了又擦。
裴炎跟周勇注意到了,裴炎眼珠子转了转,“梁先生,过来一起坐吧!一个人吃饭多没意思,刚才的事,我还得给你解释一下呢!”
裴炎也是会做人,否则以他的地位,肯定不能跟一个无名无份的账房先生主动低头。
裴炎开口了,同样的,梁秀才也不可能驳了他的面子。
“那就多有打扰了!”梁秀才带着东西,坐了过来。
小二很快就把他要的酒菜拿了过来。
梁秀才看见桌上也有一盘烤肉,顿时心里那个纠结的,也不晓得是该吃还是不该吃。
裴炎看出他的纠结,给他夹了一筷子,“小娃娃搞出来的东西,不管好不好,咱们做大人的,总不能跟她计较不是?”
梁秀才听出他的话外音,心里肯定不舒服,但是嘴上也不能说什么。
周勇喝了口酒,“大哥,我下午带弟兄们去搞野猪,十一现在收购野猪,价钱虽然不高,但这是一举两得的事。”
裴炎斜他一眼,“不值班了才能去,别叫人逮到我们的把柄,懂吗?”
多傻的一个人,当着外人的面,嚷嚷着要翘班。
是真的傻啊!
周勇被骂了,也不敢反驳,只有缩着头吃饭的份。
梁秀才趁着他们争吵的功夫,偷着吃了口菜。
在嘴里咀嚼了几下,慢慢琢磨出一些味儿来。
这肉菜下酒不错。
裴炎拿了自己的酒壶,给梁秀才倒了杯酒,“其实还不错对吧?这孩子命苦,咱们别的做不成,总得给她留条活路,你说……”
梁秀才放下筷子,眼神清冷的看向他,“行了,你就别说了,老夫有分寸,只是这丫头的性子,还是得压一压,否则以后也准得惹事。”
梁秀才有点心塞,他真就那么小气?
记一个九岁娃娃的仇?
裴炎是不是太小看他了。
“您说的是,我回头一定叮嘱她,对了,我听说云府的大少爷,要到京都念书了是吧?这孩子一看就是有出息的主,以后肯定能中状元!”
梁秀才眼睛一斜,“主家的事,我们做下人的,不好打听,也不好往外说,不过我们云府的大少爷,那是天资聪慧,小小年纪,就已经熟读四书五经,只要他肯干,考状元不在话下!”
“哟,那感情好,以后准能光宗耀祖,也给我们同乡的人长脸不是。”裴炎只见过云家大少爷一两次,很老成的小少年。
说话做事,都有着大人的派头。
梁秀才的心里,又不得劲了。
考状元,哪个读书人不想考状元,可是能考上的又有几个。
他这辈子是没戏了。
十一的小摊子,很快就卖完了所有的吃食。
牛大海晃着钱罐子,俩眼都直了,“真不敢相信,我们居然能挣到这么多钱,十一,明儿你还带我挣钱不?”
“行啊!反正我一个人忙不过来,还按着之前说的分钱给你,宝二,秦叔怎么样了?”
“几副药下去,好多了,他不让我在那,非让我走,那我只好走了,十一,跟你商量个事呗!明儿也带我一块干活,我瞧你这儿也忙不过来,我不要多的钱,你就按人工,给我工钱就行。”宝二忽然觉得,以前那样混日子,真的很没意思。
十一搞的小生意,要是能做起来,他也能带动其他的小兄弟不是?
十一皱眉了,“我现在只是小本生意,顾那么多人,还不够争本钱呢!”
宝二还以为她会一口答应,没想到她拒绝的倒是干脆。
牛大海左右看了看,“要不我也不要你的三成了,你雇了我跟宝二,我们一起帮你干活,要是生意不好,就管我们一顿饭,反正你这生意,也只需要半天,剩下的半天,我还能帮家里干活呢!”
方十一静静的听他说完,用袖子擦了下被晒红通通的小脸,“也行,先干几天试试看,宝二,你可以让你的小兄弟到这边来支一个茶摊,我们只卖最便宜的粗茶,供给那些长工们解渴就行了。”
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