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方七的淘米的动作停了下,又不着痕迹的重新动了起来,“咱们要去祭拜爹娘吗?”
“嗯!”方十一很小声的应道。
方七怔在那里,说不上心里什么感觉,大概是已经习惯了吧!
习惯真是一件可怕事!
昨儿傍晚打回来鱼虾,回来的时候就已经处理好了,要不搁到今儿,还不得臭了。
正好今儿太阳不错,得趁着天好,把它们晒干,到了傍晚回来,再用稻草熏一熏,就可以保存很久不会坏。
方七抓紧时间把稀饭熬好,还得去前面的池塘里洗衣服。
没有皂角,也没有任何香胰子,衣服都只能用手搓洗。
不过还好,夏天就是汗多。
在水里多摆几道,再用棒槌来回敲打,脏污就顺着水飘走了。
方十一进到里屋,把小妹穿好。
一转身,看见墙挂着的弓箭,想到离家几日的阿呆,也不晓得他怎么样了?
每个人都有自己必须要走的话,她不会责怪阿呆的离开。
小妹醒了直揉眼睛,方十一把她抱到外面,让她自己蹲着尿尿。
小妹还穿着开档裤,等天气凉了,就不能再穿了。
得教她脱裤子尿尿,小孩子都是要教的。
“小妹,你在这儿坐着别动,我去把小鱼晒了。”方十一弄了水给她洗脸,用手指抹了盐,伸到她嘴里,来回搓洗她的小嫩牙。
方小妹乖乖的坐着,任由阿姐像搓面团似的,来回搓她。
小丫头的头发,只在满月的时候剃光了。
后来就一直留着,现在已经不短了,到了肩膀。
基本上每天给她梳头,都是方七的工作。
今儿是她来梳,便给小丫头梳了两个漂亮的麻花辫。
衬着胖乎乎的小脸蛋,可爱极了。
梳好了头发,方十一便赶紧将腌好的鱼虾摆到家门前木床上。
这是阿呆走之前做的,本意是他夜里乘凉的,现在倒正好给她晒东西。
鱼虾的腥味,很快就把苍蝇引来了。
这是避免不了的事,苍蝇的嗅觉,可比人类灵敏多了。
方十一一面用手驱赶苍蝇,一面往木板上安放小鱼,大一点的鱼,肚子用小树枝撑开了,以免肚子晒不到。
小虾米晒来就容易多了,直接倒上去就行。
“苍蝇真多!”方十一觉得烦了,看来明儿得弄个帐做的网子,把鱼虾遮住,否则这一天下来,还不得被苍蝇搬完。
等全部晒好了,把她木盆放在一边,就去找来一根一米多长的竹竿,在一头绑上破布条,然后拿给方小妹,“乖,拿着,待会赶苍蝇,就像这样!”
她做了个示范,反正就是拿着棍子挥来挥去就行了。
小妹手劲太小,挥了两下就停了,不过也没有把竹竿扔了,大概是也晓得帮姐姐们干活吧!
早饭还没好,方十一便开始准备今天要卖的东西。
之前阿呆猎来的野猪肉,剩下的,她都腌制了。
不过也一样可以卖钱。
但是不用石板烤了,她打算在家里把这些肉都做好,到那儿就可以卖了。
野猪肉再加兔子肉,都是腌制好的,虽然没有晒好,但是绝对可以吃了。
“小妹,你在这儿坐着,别乱跑,方七一会又回来了,阿姐有事要忙,要听话哦!大黄,看着小妹。”方十一跨上篮子便走了。
她专门去了菜园地多的村民家里,一趟走下来,篮子就满了。
牛大海帮她提回来,“十一,以后这样的重活,交给我一个人就成了。”
装满的篮子,还挺重的呢!
方十一的小胳膊太细了,哪里禁得住。
当然,这是他的想法。
方十一没有吱声,她还不是看一大早的牛大海还没来,着急了吗?
牛大海见她不说话,还以为她有想法了,忙解释道:“我今天起的晚了,吃过早饭便跑来了,你放心,我爹跟我娘都没意见,他们还鼓励我来着,对了,这是我爹给你的。”
牛大海从怀里掏出一张纸。“我爹让我把它给你,说是他从别人手里淘来的。”
方十一打开,“臭豆腐制作方法?你爸给我这个干嘛?”
她可没想过要做臭豆腐,应该挺麻烦的。
“我爹说了,技多不压身,你收着便是,兴许以后能派上用场呢?他可是说了,这张秘方,是人家祖上传的,当年可是买的很火,是顶有名的小吃,只不过后来打仗,搞的老百姓只顾着逃命,更别说做生意了。”
方十一想了想,还是收着了,“成吧!以后咱们开店,多了一个品种。”
她现在还不打算去弄,人手不够不说,上哪弄豆腐去?
从别的村子买的话,路上这么颠簸,还不得碎成渣。
假如自己做,人手是一个大问题不说,她也没有地方啊!
再说了,磨豆腐太麻烦,至少得两个人去弄。
除非他们村有人家,专门做豆腐卖。
两人回了院子,方七已经把洗好的衣服晾晒。
尽量远离那张晒鱼干的木板床。
牛大海把篮子搁在地上,问道:“十一,现在要就收拾出来吗?”
“嗯,全都收拾干净,等会我去把肉切了,不炒了,直接放在大锅里蒸。”她打算做蒸菜,卖相更好,只要配料跟火候掌握好,绝对不比炒出来的差。
牛大海反正是不管她说什么,都会照做。
锅里的稀饭,用小火熬着,应该差不多了。
方十一先盛了些,对着外面吹了吹,又在里面搁上一点小咸菜,是用从吴家买来的豇豆泡的。
泡个两三天就可以食用了,脆脆酸酸的,很好吃。
“小妹,我给你拿凳子,可以自己吃吗?”方十一也想锻炼她自己吃饭,谁不是一点点学起来的呢?
方小妹当然也不怎么回答她,只是一双眼睛,使劲盯着碗。
“阿姐,别给她烫着了,算了,还是我来喂吧!回头你看看能不能买到竹碗,或是木碗,要不然咱家的碗,要不了几天,就得没了。”方七心疼碗,这可是都是钱买来的,碗又大,往地上一摔,还不得碎成渣。
方十一笑着道:“你说的对,是得给她买个竹碗,大海,要不要也吃一碗?”
牛大海坐在地上择菜,抬起头摇了摇,“不了,我吃过了,你们快些吃吧!”
方十一也没再说,早上事情可多着呢!
实在没功夫客套。
她将锅里的稀饭,都盛了出来,用盆装着,好让稀饭冷的快一些,再给锅里上些水,待会好刷洗。
吃过早饭,方十一先带着两个妹妹,去给爹娘上坟。
坟地离的不远,就在离村子不远的地方,那儿林立着好几座坟头,有些年头久了,有些残破。
而且也不是所有的坟墓都立着碑。
这种年代,一块石碑,那得多贵啊!
方家爹娘的墓,紧挨着。
穷人家,也不讲究什么祖坟了,有地方葬就不错了。
方十一跟方七先跪下了,烧了黄纸,那纸燃起来很快,点燃了几乎瞬间就没了。
方十一又拿出一个碗,放上三个包子,没有钱买瓜果,但是香烛不能少。
“小妹,过来给爹娘磕头!”方十一把身后的小娃娃拉过来,教她跪下,教她磕头。
估计小丫头是受两个姐姐的影响,很温顺很听话的跪下磕头。
方十一看着两个长满青草的坟头,在心里对他们说了些话。
虽然她不是真正的方十一,但既然缘分让她到了此处,又接替了方十一的身体,那么,她就一定会好好的带大两个妹妹,也算是对方十一本尊有个交待。
“方七,我们走了,还得赶回家做事呢!”方十一站起来,在方小妹面前蹲下,“小妹上来,姐姐背你!”
小妹张开双臂,朝她背扑去,幸好方十一是练过的,否则就她这小身板,还真有可能被她扑倒。
方七收拾带来的东西,那些包子被留下了,她们不会带走。
经过一片水草地时,方十一把小妹放下来,嘱咐她们在岸上站着。
她提前带了剪刀,就是为了回来的路上搜集芦苇叶。
剪刀肯定没有镰刀好用,剪了一会,都有些参差不齐。
不过这些叶子很大,一张芦苇叶,可以当成两个盘子用。
方七帮着她,将剪下来的叶子收集起来,全部都捆在一起。
忙了活十几分钟,已经割了不少。
“走吧!以后有时间了再来割些,我不在家的时候,你不要一个人过来,挺危险的,那下面都是沼泽,陷进去不得了!”方十一不忘嘱咐她。
“知道了,阿姐!”
三人回到村子,走在坑坑洼洼的路上,小妹走的歪歪扭扭,摔了好几下。
可是没人能背她了,她只有自己跟在后面。
“十一,你们这是去哪了?哎哟,小丫头,又摔跤啦?”牛耿刚好扛着锄头经过,见小妹走的艰难,二话不说,把小娃抱起来。
“我们去给爹娘上坟,这不就要到七月半了吗?”
“还真是有心,你们几个孤苦伶仃的也真是不容易,大海有的是力气,你有什么活,都让他去干,男娃不敲打怎么能成才。”牛耿见着方十一好像收敛了些脾气,好像忽然一下长大了,真是欣慰啊!